青森県十和田市より全国各地へ、ラム肉(羊肉)・マトン(成羊)・地場の食材をお届け。

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【限定特価】(冷凍)青森県産!サフォーク種マトン(ホゲット)200g※4パック以上でタレ1プレゼント

型番 LAMAM
販売価格 450円(税込486円)

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『完売』しました!!ありがとうございます

この時期限定のサフォーク種マトン(ホゲット)
(青森県階上町産)販売中!!

 

<4パック以上お買い上げで『ラム善のタレ1個』プレゼント!>

 

青森県産米をえさとして与えているため、他では味わえない上質なものとなっております!!
写真は赤身ですが脂身を残してカットしてあります。

生後1歳半ということで「ホゲット」と呼ばれる希少なマトンです!!
■ホゲットとは…ラム(12ヶ月未満)ホゲット(12〜24ヶ月)、マトン(24ヶ月以降)
要するに月齢で呼び方が変わるのですが、国によってはホゲットもマトンと呼ぶわけです。

 

青森県産のホゲットは頭数も年間2頭程度で、今の時期しか入手できないものでございます。
ラムより味わいが深く、マトンよりも柔らかい。クセもほとんど無く食べやすいと思います。

 

日ごろお世話になっている方へのプレゼントとしても喜ばれます!
今回は30パック数量限定で、一切れごと手切りさせていただきます。
特価販売ですのでこの機会にぜひ味わってみて下さいませ。

 

上質な羊肉を特価で召し上がっていただける機会は!この時期だけ!!
輸入羊肉では味わえない質感・味わいをご堪能下さいませ!!
青森県階上町産のとっても希少なお肉!!!

 

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店長早速味見してみました!辛口のワインとあわせるのがおすすめ!
【調理方法】 弱火でじっくり火入れをし、塩・胡椒等で味付けをし素材を味わってみてください。

 ※ 冷凍品となります ※ 
解凍は食す前日冷蔵庫へ移し、解凍する事をおすすめいたします。
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羊肉屋冥利につきる最高のお肉!!ぜひご賞味ください。

 


★商品説明★
項目 説明
産地 青森県産
商品名 サフォーク種マトン(ホゲット)
数量 30パック限定
特長 脂の甘みと旨みのバランスが最高!!
他では味わえない美味しさ!まずは塩コショウで味わってみて!!
説明 保持期間:冷凍保存 約1ヶ月
焼肉用・約4mmカット
内容量:約200g 冷凍便、冷蔵便ともに同梱発送OK!!


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