青森県十和田市より全国各地へ、ラム肉(羊肉)・マトン(成羊)・地場の食材をお届け。

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(冷蔵)☆特価☆生ラムチョップ4本真空パック

型番 LAMCS4
販売価格 1,200円(税込1,296円)
購入数

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スーパープライス!
4本真空パックで おとくな1,200円!!!


子羊の骨付き背肉を切り分け
余分な脂をそぎ落としきれいにカットしました。
柔らかく大変人気のある商品ですが
高級食材とあり少々値がはります・・・・

そこで考えました!
  4本真空パックで 1200円にしちゃいました!!
当店で1本350円で販売しておりますので
4本で1200円だと200円もお得になります!

  ※若干、小ぶりなものになりますので 予めご了承をいただきご注文お願い致します。

小ぶりのラムチョップの方が 好みという方にもおススメです!



ニュージーランド産
新鮮フレッシュ冷蔵パック
賞味期限は通常(冷蔵時)発送後約4日間

本数指定での購入は ⇒『ラムチョップ1本〜』ご注文ください!

ステーキ仔羊★レシピ
(材料4人前)

仔羊チョップ・・・8本(約500g)
[a]つけこみ用ソース
 赤ワイン・・・50cc
 水・・・25cc
 しょうゆ・・・大さじ3
 玉ねぎ・・・大さじ3
 にんにく・・・小さじ1
 みそ・・・大さじ1と1/2
 黒ごま・・・小さじ1/2
 ブラックペッパー・・・小さじ1/2
 サラダ油・・・適宜
[b]付け合わせ用
 パプリカ(レッド、イエロー、オレンジ)各1個    
 オリーブオイル・・・大さじ1
 酢・・・大さじ1/2
 塩・こしょう・・・適宜
 ローズマリー・・・適宜
[c]デコレーション
 バルサミコ・・・適宜
 フランボワーズ・ブルーベリー・・・適宜
★ レシピ

1・ 材料(a)の玉ねぎとにんにくをすりおろします。    
(a)の合わせ調味料をボールに入れてよく混ぜまぜ、   
すりおろした玉ねぎとにんにくも合わせます。     
2・(1)へ仔羊肉を20分〜30分程つけておきます。     <
3・(b)のパプリカをみじん切りにします。
4・ (b)の材料と(3)をボールにいれ、よく混ぜます。    
(盛り付けの際に使います)
5・ フライパンにサラダ油をひいてよく熱し、    
ラムの両面を色よく焼きす。   
★ワンポイント : 盛り付けはお皿にバルサミコソースをたらし      
(5)のラムを盛り付け、(4)を添えます。    

お好みでフランボワーズやブルーベリー、ローズマリーなどを      
 添えると彩りのきれいな一品に出来上がりです。
※サイズの大小による返品等は一切お受け致しません!

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