当店人気のラム肩ロース。チルド(未冷凍)だから鮮度も良好!
これまで多くのお客様から支持されている仔羊の肩ロース。脂やスジを丹念に取り除き、瑞々しいお肉だけをお届けしています。オーブンなど遠火で程よく焼き上げるのがオススメ。塩コショウ、ハーブなどで下味を付けてから焼くと、とってもおいしくなります。 分量の目安は、100g(2〜3切れ)が約1人前、1ブロック200〜400gです。カット方法・小分け・冷凍便もお選び頂けます。
ご注文の際に、ご希望のカット(ブロック・焼肉・一口ステーキ)に切り分けいたします。上記のメニューよりご指定ください。 またご希望のサイズで小分けいたしますので備考欄にお書き下さい。こちらの商品は冷蔵【チルド】のニュージーランド産となります。